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2021
6/21
maxmorick さん
満足度 4.0
純米大吟醸 白鶴錦。
雨後の月らしくバランスの良いお酒。うん、白鶴錦はたぶん初めて飲みますが、しっかり旨味が膨らむ米なんですかね。なかなかのボリューム感で飲み応えはじゅーぶんです^ ^
3日目。
なんか旨味が上ずってる？上顎に張り付く感じというか…なんて最初は感じましたが、時間が経つとちゃんと真ん中に戻って来ました^^; 米の味はしっかり感じます。甘味と穀物感。米は甘いと思います。そこにお酒としての辛味が加わってバランス取ってるようなイメージ^ ^
4日目。
純大の綺麗な感じもありながら、ちゃんと味乗りもある。骨格がしっかりしてて最後までバランスを崩さない、雨後の月らしいお酒です^ ^ その上で、この白鶴錦というお米…どぉやろ？他で飲んだことがないのでまだ様子見ですが、少なくともこの蔵の造りには八反錦の方が合ってるんじゃないかと思いました。まぁー好みの問題ですけど^^;特定名称 純米大吟醸
原料米 白鶴錦
雨後の月 （広島 / 相原酒造）
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Comment 6 -
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maxmorick 2021年7月7日 10:41:28
すずめさん！
お酒はちゃんと？飲んでますよー^ ^
ちょっと仕事周りでバタバタしてて…レビューしてないのとか溜まって来たら何となく面倒になって来ちゃったなぁ〜なんて…^^; -
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maxmorick 2021年7月9日 13:00:41
気にかけてくれてありがとう^ ^
ホントに忙しかったのもあるけど、何となく、ちょっとレビュー書くことが義務みたいに感じちゃってたトコがあったなぁ〜て。誰に決められたわけでも無いのに^^;
とりあえず500まで…とか考えたら、それも何で？何のために？て思い始めて。
またいつ書きたくなるかは分からないけど、書きたくなったら書くと思います^ ^ -
ogr 2021年8月14日 18:31:29maxmorickさん、すずめさん、ご無沙汰しております(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)私はお二人のレビュースタイル、すごい好きで、お酒買う時や飲み方の参考にさせて頂いてますよ♪一度去った身なのでは有りますが、またふらっとでも戻って来て下さい。その日を楽しみに、私もゆるっと呑んでます٩(ˊᗜˋ*)
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