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2016
12/5
Takashi Rikukawa さん
満足度 4.0
まずは、田酒のインプレ。
やはり純米大吟醸ともなると、
フルーティーで、ピチピチした感じがありました。
派手さはなく、和食全般に合う味わいでした。
田酒の銘柄では、飲んでいないのは斗壜取りだけと
なりました。
入手できるかな??
ここから（長いですが）余談…
大人の居酒屋ごっこ？
気の置けない酒友と家飲みしました。
お酒は私が全て調達。
お酒のラインナップは…
忠愛 純米大吟醸 播州愛山
東洋美人 純米吟醸 ippo 酒未来
鷹勇 純米
義侠 純米原酒50％ 山田錦
仙禽 純米吟醸 ましだやオリジナル
五橋Z グリーン 純米生原酒
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦
十四代 純米大吟醸 龍の落とし子
田酒 純米大吟醸 四割五分
の9種類。
そんじょそこらの居酒屋には負けない、
品揃えだと自負してます。
上記の順番でブラインド利き酒しましたが、
みんな日本酒好きなので、
かなりの確率で当てられました。
（好みは別にして）
やはり十四代は別格でした。
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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