千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊
4.39
レビュー数:2104
2019
7/15
満足度 5.0
Almandin Garnet 愛山。 純米大吟醸、無濾過生原酒。 愛山50%精米×M310水戸酵母、。 日本酒度-1、酸度1.7。 良い立上げ香です、基調で少し苦味が ありますが気にならない程度、含んで リンゴ酸、甘みと旨みが余韻に 程よくキレてく。しっかり味あり、且つ 甘過ぎる事なく、寒菊の愛山美味〜い♪ 何と合わせても味が変わらん、最後まで 嫌な点が見つかりません。十四代や花邑も そうですが、美味い酒を飲んで日本酒好きに なって欲しいです。
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