仕事前日は2合までさん(2018年10月9日)の日本酒「寒紅梅」レビュー

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寒紅梅

「寒紅梅」のレビュー(仕事前日は2合までさん)

三重県 / 寒紅梅酒造 / 寒紅梅

3.94

レビュー数:359

  • 2018

    10/9

    隠れた米処、三重県で醸される『寒紅梅』今宵は、ようやく涼しくなった夜更けにピッタリの秋あがり。
    ひと夏を越しタンクの中で熟成された、まさに今。出番の一本です。
    酒米の王様山田錦らと比べて比較的安価で仕入れ可能と言われている朝日米を綺麗に60%まで磨いた純米吟醸クラスの秋あがり。含む香は、やかな柑橘系。喉を通ると酒米の旨味と甘さが調和し、優しくアタックしてきます。肴を選ばない食事にピッタリの完成形。この価格(2200円・税抜き)でこの味わい。CP 的にも味わいも最上級の一本です。

    特定名称 純米

    原料米 朝日

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    寒紅梅のレビュー by_仕事前日は2合まで

    寒紅梅 (三重 / 寒紅梅酒造)

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