-
2026
9/27
まさ さん
満足度 4.8
高千代 純米吟醸 MYSTIC PURPLE 魚沼山田錦 扁平精米 無ろ過生酒。
9/5～6 新潟方面にドライブした際、南魚沼市 金沢屋酒店を訪問。
品揃えに圧倒されつつ3本購入したうちの1本。
グラスに注ぐと、何かは？ですが濃いめのフルーティ香がそこそこ 😌
口に含むと、強めのプチプチ感！＋フルーティで甘酸っぱい風味！🤩
味筋はやや甘口で、リンゴ酸っぽい爽やかですっきりした酸味が特徴的です 😆
ボディは普通～やや軽めで、アル感を感じずにスッとフィニッシュ。
口にべたつきなどなく、きれいに消えていきます。
モダンな「リンゴ風味やや淡麗やや甘口プチプチ」ですね 😍
白ワイン＋アップルシードルみたいで単体で止まらなくなります！
洋食系にも合いそうですが、私的には単体一択で全て食前酒として3日で完飲。
なお、2日目以降はガス感が弱まりますが、活き活きとした酸味のおかげで甘ったるくなりませんでした。
ご馳走様！
最後のは道中の田園風景と酒屋さんの隣にあったおにぎり屋さん。
おにぎりを美味しく頂いて、お土産に新米とれたて魚沼こしひかりを買ってきました！☺️
特定名称 純米吟醸
原料米 魚沼産 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
高千代 （新潟 / 高千代酒造）
いいね 3 
ブックマーク
Comment 0 高千代が購入できる通販
