barklayさん(2026年9月21日)の日本酒「片野桜」レビュー

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片野桜 (かたのさくら) 日本酒 大阪 山野酒造

「片野桜」のレビュー（barklayさん）

大阪府 / 山野酒造 / 片野桜

3.68

レビュー数：216

  • 2026

    9/21

    barklay barklay さん

    満足度

    かたの桜　純米吟醸　五百万石　-中汲み-
    製造年月　2026.6

    冷：ぷんと吟醸香。含めばまさに無濾過生原酒そのもの。模範的な優等生。ぶどうの甘味の中にチリチリ酸味を漂わせ、次第に辛味に変わっていく。下地に若干の苦味を乗せ、最後はぐいと押し出す。残り香で強い酸味と旨味を感じさせる。何処となく生酛感も。スッキリだが五百万石らしくフルーティさはあまりない。
    食事とも優等生。余計な味わいなくヒリっと酸辛を効かせて流す。口直しにもイケる。

    ぬる：クリアなまま酸辛強くぐっとくる。これも無濾過生原酒の模範生。

    熱：酸やや大人しめに。辛味そのままやや香ばしく。これも透明。

    酒楽蔵かさいにて2035円。他にも色々選択肢があった中で、関東ではなかなかお目にかかれない大阪のお酒をチョイスしました。選べないので店員のおばさまに尋ねたところ、各々のお酒のよさを語ってくれて余計選べなくなりました笑

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    片野桜のレビュー by_barklay

    片野桜 （大阪 / 山野酒造）

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