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2026
9/10
まさ さん
満足度 4.8
越の誉 AZURE -アズール- 純米無濾過原酒。
9/5~6 新潟方面放浪ドライブ。
下道で約5時間・・・魚沼までたどり着いたところで「日本海が見たいなぁ」ということで柏崎へ。
そこから近い出雲崎で車中泊することにして、地元スーパーで晩御飯買い出し時に購入したもの。
グラスに注ぐと、あっさりしたフルーティないい香り 🤩
口に含むと、しっかりめのプチプチ感!
と同時に甘酸バランスのよい心地よい風味が広がります 😍
味筋は酸味の立った中口(日本酒度-1)ですが、ガス感のためドライな印象も。
ボディ普通でキレも良いです。
適当に買ったけど・・・これは大当たり!🎉
地味なラベルに反してモダン寄り「芳醇やや甘口プチプチ」ですね。
なんとなく同じ柏崎の「あべ」を意識しているかのような味わいにも感じます。
要はそれぐらい美味しいですね!!🥰
これは4合瓶で良かったやつでした。ご馳走様!!
さて、最後の写真は出雲崎にて。
この時期の星空は被写体が少なく、ワンパターンの「夏の大三角形」ですみません。。😅
あと、海の向こうに佐渡島。あ~、また行きたいなぁ。。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
越の誉 (新潟 / 原酒造)

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