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2026
8/18
まさ さん
満足度 4.5
水尾 然 ZEN。
6月末に長野に旅行した際、蔵元にて購入した150周年記念グランシリーズ第一弾（特定名称など非公開）。
グラスに注ぐと、何かは？ですがほんのり甘いフルーティな香り（リンゴ？）+少しスモーキーな感じも？ 😌
口に含むと、軽いプチプチ感で、味筋はすっきりした酸味の立った辛口（日本酒度+1）。
甘さ自体はほぼ感じませんが、フルーティで心地よい風味が広がります！🤩
ボディ普通ですが、お米の旨味がじんわり染み渡ります。
味わい的に当然キレも良いですね。
日本酒を呑みつけてない長男の反応はイマイチでしたが・・・いやいや、これは美味しいです！😍
とても上品なクラシック寄り「芳醇（やや淡麗）辛口」かな。
以前にも書きましたが、長野北部のこの蔵元のお酒は共通してクラシック新潟淡麗辛口系をベースにして少し芳醇寄り・モダン寄りにしたような印象で、私の好きな味わい！🥰
すっきりして単体でも美味しいですが、やはり食中がベストで炙りチャーシュー、焼き鳥、出し巻きたまごなどと超美味しく頂きました！😋
また訪問する機会があれば別のグランシリーズも味わってみたいです。。
原料米 木島平産 金紋錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
水尾 （長野 / 田中屋酒造店）
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