-
2026
7/30
棚田米 さん
満足度 4.4
岐阜の林本店のお酒を見かけました。
中二病的なラベルの商品が話題になってますね。
その名もSILENT GALAXY JUNMAI-DAIGINJO 〜無口な宇宙〜
上立香は静か。
ほのかに梨の良い香りがします。
この手の酒はもっと香るかと思いましたが、これは名前のサイレントにかかっているのでしょうか？
そして口に含むとジワッっとフルーティーで苺のような味わいにハッとします。
舌には微かにチリチリ。
うん、美味しい！
クリアな飲み応えと華やかな甘酸の味わいにギャラクシーの煌めき(？)を感じました。
ちょっと苦味もあります。
無濾過生原酒ですが、軽くて飲みやすいと思います。
スイスイ進んで危険。
夏の暑いこの時期、綺麗で涼しげな酒は良いもんですねぇ。
使用米：出羽燦々
精米歩合：50%
使用酵母：M310
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
SILENT GALAXY （岐阜 / 林本店）
いいね 35 
ブックマーク
Comment 0 SILENT GALAXYと同じ酒蔵の商品はこちら
≪ 大人気!愛山米で醸す、フェニックスシリーズ! ≫ 鳳凰美田 Black Phoenix ー愛山ー 純米吟醸 生詰 720ml *商品説明を必ずお読みください
林本店 金手鞠 きんてまり 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 父の日 プレゼント
林本店 es primitive urges 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 2025年8月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 父の日
【超大人気!酒米のダイヤモンドと呼ばれる愛山で仕込んだ純米酒!】 鍋島(なべしま) 特別純米酒 Classic 兵庫県吉川産特等愛山 精米歩合60% 720ml(k)
