棚田米さん(2026年10月11日)の日本酒「玄宰」レビュー

久しぶりです。
長引く風邪に悩まされてお酒が飲めない日々でした。


やっと元気になって飲むのは東京駅のはせがわ酒店で買った玄宰 特上です。

評判良さそうで気になっていました。

開栓していただきます。

上立香は控えめながら甘く綺麗なメロン。

口に含むとまろやかな甘みを感じたその後、辛味が追いかけてきて味を引き締めます。
舌にはガスのチリチリとふくよかな甘旨を感じ、
最後に苦味がさり気なく。

おお、これは良い。

上品、妖艶、そして繊細。

会津酒らしいふくよかさと奥の深さがあり、イヤミがありません。
堪らん。

使用米：会津産福乃香
精米歩合：50%