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2026
6/23
まさ さん
満足度 4.0
土佐金蔵 特別純米酒。
嶋田屋酒店 宮みらい店で購入したもの。
このお酒は宇宙深海酵母AA41を使用してますが、使用米の関係から「宇宙深海酒」ではなく「深海酒」に分類されるのだとか。。🤔
さてグラスに注ぐと、リンゴ+ややパイン系のフルーティな香りがそこそこ😌
口に含むと、ビロードのような滑らかな口当たり。
甘さも酸味も強すぎずのGOODバランスで、味筋はまったり辛口ですね（日本酒度+2）。
中身が詰まった感じで旨味しっかり！ じんわり染み渡ります。
これはクラシック寄り「芳醇旨辛口」ですね！
深海酒の特徴・・・とかは感じませんが、私の想う高知酒らしい味わいです😍
甘くはないですが酸味も控えで、すっきりさっぱりという感じではないですが、食中酒として大変よいです！
カサゴ塩焼き、ふぐ唐揚げなどと美味しく頂きました！😋
さて四国単身赴任時の写真。。
最初のは、香南市 夜須町の手結跳開式可動橋。船が通過する時間帯はこんな感じです😆
最後はお隣 香美市にある龍河洞（日本三大鍾乳洞のひとつ）です。。
特定名称 特別純米
原料米 土佐麗もしくは吟の夢
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
土佐金蔵 （高知 / 高木酒造）
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Comment 8 -
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まさ 2026年6月23日 08:48:18
Kaorinrinさん この鍾乳洞は古代人が住み着いてたらしく、内部には鍾乳石に取り込まれた土器があるんですよ! 私は鍾乳洞好きであちこち見ましたが、そんなのはここだけかなと😆
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ガチ 2026年6月23日 09:04:16まささん、おはようございます(^^ゞ
だいぶ前に私も無手無冠のレビューで夜須の可道橋をのせたな( *´艸｀)
と振り返ってみたら、まささんから私も行きましたってコメントを頂いてましたねd=(^o^)=b
行った時は、動いてるとこ見たいな( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ
でしたが、１日に何回も動く訳はなく…
それより、降りたタイミングぢゃ無くて良かった(o^-')b !
って思いましたε-(´・｀) ﾌｰ
降りてたら写真を撮っても可道橋って、わからないですもんね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
龍河洞は鰻を食べちゃって時間が無くなり寄れなかったのでρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ
次回の楽しみです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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まさ 2026年6月23日 12:50:03
ガチさん あ〜、そんなコメントを入れさせて頂いたの思い出しました😊 確かに降りてる時は普通の橋にしか見えないですよね🤣 龍河洞は何度か行きましたが中々見応えあるので機会あれば是非☺️
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まさ 2026年6月23日 12:51:58
なんと！ たけさんまで行かれていたとは😳 ヤ・シィパークって道の駅のところですね。泳いではいませんが、私もスタンプラリーで行きましたよ☺️ 懐かしいです😌
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