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2026
6/17
まさ さん
満足度 4.5
鍋島 赤磐雄町 純米吟醸 生酒。
市内 マルフジ酒店で購入していたもの。
鍋島は私が周回している栃木県内の酒屋さんだと淀川さんぐらいでしか見かけないので、ひもかわうどんを食べに行きがてら桐生市 星野さんまで買い出しに行ってたのですが、こちらも何時行っても常備してるのがわかりました！😆
さてグラスに注ぐと、リンゴ+少しパインっぽいフルーティで華やかな香りがそこそこ😌
口に含むと、しっかりめのプチプチ感！
と同時にお米由来の優しい甘みとすっきりした酸味がひろがります！
甘すぎることはなく味筋は中口ですが、ガス感のためか少しドライにも感じます。
ボディ普通で雄町にしては比較的軽快な口当たりですが、じんわりと旨味が染み渡ってきますね。
最後はかすかな苦味でキレもいいです。
うん！ やはり鍋島はどれを呑んでも外さない安定安心の銘酒揃いですねぇ🤩
上品な味わいで美味しいです！😍
クラシックとモダンの中間的な「芳醇旨中口プチプチ」で、単体でも食中でもバッチリですが、結局食前酒として2日で完飲。。
ご馳走様！
特定名称 純米吟醸
原料米 赤磐雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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