-
2026
6/12
金ブラ さん
満足度 4.5
雪の茅舎 純米吟醸
久しぶりに買いました、雪の茅舎。
このお酒が、日本酒好きになったキッカケでもあり、いつ飲んでも僕にとってのベンチマークです。
フルーティーで骨太という、相反するような味わいの組み合わせなのに、タップリの旨味で最後は「まあいいか」ってなるお酒です。
改めて、食事しながらじっくり味わうと、入口のフルーティーな甘さをはるかに凌ぐ旨味と酒質の強さは、さすが。
明日は近所の魚屋で、白身魚の昆布締めでも買ってこようと思う、そんな雪の茅舎です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
雪の茅舎 （秋田 / 齋彌酒造店）
いいね 31 
ブックマーク
Comment 2 -
ガチ 2026年6月13日 00:16:24金ブラさん、こんばんわ(^^ゞ
キッカケの日本酒は大切な存在ですよね(o^-')b !
振り返れる喜びがあるのは羨ましい( *´艸｀)
そして、近所に昆布締めを買える魚屋さんがあるのも羨ましいです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
金ブラ 2026年6月13日 06:34:14
ガチさん、コメントありがとうございます。
それまではいわゆる「辛口」の酒がぼんやりと好きで、飲食店で黒帯あたりを飲んでいましたが、雪の茅舎で世界観が変わり、自宅でストックするようになりました。
思い出深いだけじゃなく、今も旨いた感じます😙
最近、個人の魚屋が増えている気がします。
昆布締めの店は、小樽に本店があるようで、なかなか良い物を出しています♪ - ログインしてコメントを書く
雪の茅舎が購入できる通販
【当店激押し!美味しさの余り笑顔になるお酒!】【IWCトロフィ1位受賞!】 雪の茅舎 純米吟醸 原酒仕込み 山田錦&秋田酒こまち 精米歩合55% 720ml
【当店激押し!美味しさの余り笑顔になるお酒!】【IWCトロフィ1位受賞!】 雪の茅舎 純米吟醸 原酒仕込み 山田錦&秋田酒こまち 精米歩合55% 1800ml(1)
