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2026
6/8
まさ さん
満足度 4.0
七笑 純米吟醸 無濾過生原酒。
GW大阪帰省の復路、道の駅 木曽福島で購入したもの。
グラスに注ぐと、何かは？ですがフルーティな香り+砂糖菓子っぽい甘い香り+ナッツのような香りがほんのり😌
口に含むと、まったり滑らかな口当たりでお米由来+お砂糖系の優しく甘酸っぱい風味です😍
味筋はすっきりした酸味の立った中口～やや甘口かな。
旨味しっかりですが、ボディは適度で重たくはありません。
最後は軽い苦みでフィニッシュ。
お初銘柄のお試し購入でしたが、美味しいですねぇ！😋
突出したところや際立ったものは感じませんが、全体のバランスがよくスイスイ進みます。
でも流石は無濾過生原酒、飲みごたえもありますね！
クラシックとモダンの中間的な「芳醇旨中口」でしょうか。
なお、開栓翌日以降は甘さがアップして「芳醇旨甘口」に。
こうなると私的には食中よりも食前向きで、全て単体にて3日で完飲です。
ご馳走様！！
最後のは木曽町のメイン通りに面する蔵元です（これを買った後だったので写真だけ。。😅）
特定名称 純米吟醸
原料米 長野県産 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七笑 （長野 / 七笑酒造）
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Comment 7 -
ぐらんてぃふぉん 2026年6月8日 09:10:41木曽福島は七笑さんと中乗りさんの中善さんが4月に蔵開きを同日開催して酔っ払いがウロウロ愉しそう(笑)
ちなみに長野のご当地パンの牛乳パン
キャラクターの下手ウマ坊やをデザインしたかねまるパン店さんはその中間にあり、出来立てはしっとりしてホント美味しい -
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まさ 2026年6月8日 12:56:35
ぐらんてぃふぉんさん この二つの蔵元さんは比較的近いので、同時蔵開きだと酔っぱらいが大量発生しそうですねぇ🤣 そうそう行けるところではないですが、次の機会があればパン屋さんにも行ってみたいです😊
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まさ 2026年6月8日 14:44:13
げこのねこさん サケタイム始めるまでは地元栃木や新潟のお酒ぐらいしか呑んでなくて、ここ1年半で色んな美味しいお酒と出会えました☺️ まだまだ沢山未知のお酒があるので、当分楽しめますね😆
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くろーばー 2026年6月10日 19:23:32わたしも愛知県七里酒店のイベントに参加しないと、呑んでないかもしれないコです。おいしいですよね。サケタイムで知る、サケタイマーの紹介のお店で知る。こーゆーのがあるから、やめられません
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