青森県 / 八戸酒造 / 陸奥八仙
4.14
レビュー数：1916
2026
5/30
『陸奥八仙 夏吟醸』 カプロン系!?めっちゃ香る。 華やかで芳醇な香り。 黄色いリンゴ,洋梨,白桃,メロン,ライチ,パイナップル,石灰,新緑,青竹。 ややしっかりジューシー!? まさに林檎や洋梨を醸し出す華やかさが口の中に広がる。 なめらかで軽さを感じる米の旨味。 爽やかさを与える酸味。 苦味は穏やか。 これだけのボリュームを感じる味わいながら,アル添由来の軽快さがある。 余韻はめっちゃ短い。 芳醇かつスムース。 焼き野菜や白身魚の炙りにポン酢。 鶏焼きの塩にレモン,酢の物。
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