岩手県 / 赤武酒造 / 赤武
4.30
レビュー数：4075
2026
7/3
『赤武 純米大吟醸 吟ぎんが』 芳醇華やかだけどすっきりした香り。 りんご,石灰,上新粉,白玉団子,グレープフルーツ。 んー！美味い！ 甘味は上品でそこまで強くないけど,華やか芳醇なフルーティさが甘味を感じさせる。 純米大吟醸というほど軽すぎず,程よい旨味がある。 酸味は優しく目立たないが全体を締めている。 コクを与える苦味かな？ 旨味をしっかり感じつつ,赤武らしいキレで流れる。 意外とドライで獺祭くらいの甘辛具合。 口当たりの甘味が広がりすっと流れていく。
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