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2026
5/28
まさ さん
満足度 4.0
出羽桜 特別純米酒 本生。
近くのスーパーで購入していたもの。
グラスに注ぐと、綿あめやパウンドケーキのような濃いめで甘いお砂糖系の香りがそこそこ強い😌
口に含むと、お米由来の優しい甘さ+すっきりした酸味のグッドバランス!
甘すぎることはなく味筋は中口。もしかしたらやや辛口かも?
ボディは普通~やや軽めでしょうか。
そういう味わいなのでキレもいいですね!
クラシック寄り「芳醇中口」ですかね😋
フルーティさや派手さはなく、香りから味わいまでお米の風味を味わえる感じで・・・
過去呑んだ出羽桜も同様ですが、なんだか落ち着くというかほっこりする優しい味わいですねぇ😊
甘い香りに反して味わいは意外とすっきりしているので単体でもいけますが、やはり食中向きかな。
刺身盛り、とりからなどと美味しく頂きました!
ご馳走様!!
さて私事ですが明日は年休取って今頃は大洗で釣りをしているので、投稿はお休み。。😅
ほぼ半年ぶりの釣りですが、どうかなぁ?
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
出羽桜 (山形 / 出羽桜酒造)

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