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2026
5/15
まさ さん
満足度 4.5
庭のうぐいす 特別純米。
先月、仕事で草加市に行く機会があり、帰路途中に川口市 こみや酒店に寄り道して3本購入したうちの1本。
グラスに注ぐと、かすかにバナナ? メロン?っぽいフルーティな香りがそこそこ☺️
口に含むと、滑らかな口当たりで最初に甘酸っぱい風味を感じますが、味筋はすっきりした酸味の立った辛口です。
味自体は甘くないけど、フルーティな風味が広がります。
ボディ普通ですが旨味じんわり。
キレもいいですね!
フルーティな香りや風味はモダンさを感じ、味わいはクラシックな「芳醇やや辛口」でしょうか。
甘さ控えめ+フレッシュな酸味+適度なボディが相まってすっきりした味わいで、派手さはないですがとても美味しいです😍
単体でもすっきり呑めますが、やはり食中向き!
親鳥ニンニク塩胡椒焼き、やげん塩焼き、ローストビーフなど濃いめのアテとの相性もバッチリで美味しく頂きました。
お初銘柄ですが、これは当たりでした🥰
さて、5/10 母の日は嫁さんリクエストで足利フラワーパークへ。
有名な大藤は終わっちゃいましたが、薔薇🌹が満開でした。。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦+夢一献
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
庭のうぐいす (福岡 / 山口酒造場)
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