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2026
5/14
まさ さん
満足度 3.5
天野酒 吟醸。
GWに大阪帰省した際、大阪近郊の道の駅スタンプラリーへ。
その途中、「道の駅 奥河内くろまろの郷」で購入したもの。
グラスに注ぐと、綿菓子のようなかすかにカラメルのような甘い香りがそこそこ強い。
でも香質のわりに然程重たい印象はないですね😌
口に含むと、香りの印象に反してやや辛口(日本酒度+4)😳
酸味が立ってないので重めに感じますが、キレは中々いいですね!
これはクラシックな「やや濃醇やや辛口」かな。
派手さはなく香り味わいとも昔ながらの力強いお酒って感じで、吟醸というより純米酒みたいな印象も。
際立った特徴は感じませんが、普通に美味しい食中酒ですかね。
以前、同銘柄の純吟を呑んだ際、ひねたような独特の風味で好みではなかったのですが、このコはそういったのはなく・・・🤔
前のはコンビニで買ったから保管が悪かったのかな?😅
食中酒として、焼き鳥、揚げ出し豆腐などと合わせて美味しく頂きました。
ご馳走様!
特定名称 吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
天野酒 (大阪 / 西條合資会社)
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