i_ko_0501さん(2026年5月5日)の日本酒「望」レビュー

銘　　　　　柄：望　bo: 生酛純米酒　秋田酒こまち　無濾過生原酒　@tonoikeshuzou
ｓａｋｅｔｉｍｅ56位
酒　　　　　蔵：株式会社外池酒造店
所　　在　　地：栃木県芳賀郡
原　　料　　米：秋田酒こまち
タ　　イ　　プ：純米酒
精　米　歩　合：65
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感▲1.0）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：生酛　無濾過生原酒
価　　　　　格：1900円くらい税込/四合瓶

栃木県在住で実は買いやすいのにあまり買っていなかった「望」外池酒造　益子の陶器市に行った際岡田酒店で試飲させていただき購入

生酛由来の酸味が特徴的な無濾過生原酒です　BY2025のおそらく数ヶ月長期熟成されたお酒　アルコール度数もしっかりで日本酒らしく、フルーティ甘めな吟醸香もあります　でも昔ながらの味わいが強めか　私◎