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2026
4/30
ピヨじい さん
満足度 4.3
いつもご閲覧下さりありがとうございます😊
醸し人九平次 うすにごり生をブルゴーニュグラスで
香り
青リンゴやマスカットを思わせる爽やかでフレッシュな香り。
味わい
甘味は控えめ。うすにごりらしいミルキーで滑らかな口当たりに、適度な酸とほのかな苦味がバランス良く調和。軽やかで飲み進めやすい。
余韻
高カカオチョコレートのようなビターさと仄かな甘味・酸が心地よく持続。
ペアリング
クリーム系料理、フライドチキンなどの脂のある料理と好相性。酸を活かした料理とも合わせやすい。
総評
九平次らしいエレガントな酸と透明感を感じる、完成度の高いうすにごり。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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