gouさん(2026年4月17日)の日本酒「七田」レビュー

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七田 (しちだ) 日本酒 佐賀 天山酒造

「七田」のレビュー（gouさん）

佐賀県 / 天山酒造 / 七田

4.11

レビュー数：1248

  • 2026

    4/17

    gou gou さん

    満足度

    七田　純米大吟醸　無濾過1回火入れ
    製造　25年12月
    開栓　4月17日

    十四代の仲間たち⑩
    馴染みの酒屋さんで、勝駒の隣にいつも並んで置いてあり、いつか味わってみたいと思いながら買えず仕舞いだった七田。頒布会のセットで7千円弱の高級品ながら、初物を味わってみます。
    良い香りの吟醸香。口に含むと甘さと共に微細な発泡が舌を包み、甘味を穏やかに抑え込んでいます。すぐにはっきりとした苦味と酸味が効いてきます。
    品温が上がってくると、吟醸香は更に良い香りを放ち、発泡の刺激が抜けて苦味もマイルドになり、甘酸っぱさが極限まで増してきます。
    全てが喉を通過して余韻に浸る頃、復活した苦味が舌を覆い、甘酸っぱさをリセットしてくれました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    七田のレビュー by_gou

    七田 （佐賀 / 天山酒造）

    七田のレビュー by_gou 七田のレビュー by_gou

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