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2026
3/1
NKanamori さん
満足度 4.5
風の森 露破風807 を初めて飲んだ。80%の精米歩合が信じられない果実味とキレのあるよい香り。口に含むと穏やかな甘みと微発泡が心地よい。泡が非常にきめ細かでスムーズ。ところがそこから旨味がどっしりと構えて余韻が続く。フルーティな軽い味わいかと思いきやのフルボディ感。口に含んだ第一印象と余韻がまるで異なる骨太感。旨口の男酒も好きだが濃いめの旨口でこういうスタイルはちょっと記憶にない。非常に旨い!
特定名称 純米
原料米 露破風
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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