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2026
10/18
NKanamori さん
満足度 4.5
賀茂金秀 秋あがり 特別純米 精米歩合は麹米50%、掛米60%のかなり贅沢なスペック、アルコール度数は15度です。要冷蔵なので冷蔵庫で冷やしたまま冷酒でいきましたが、香りは落ち着いていながら華やかさもあるいい香りがふわっと。口に含むと発泡までもいかないが少しの刺激感がありつつ、甘みと旨味がスッと広がり、いい感じに気持ちよくなったところでスッとキレる!
なんというかバランスがものすごく良くて美味いお酒です。熟成感も感じるのにフレッシュさもある。理屈抜きに美味い酒です!
食事にもオールマイティに合う感じ。これはうまいです!特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
賀茂金秀 (広島 / 金光酒造)
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