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2026
9/27
NKanamori さん
満足度 4.3
雅楽代 玉響火入れ アルコール度数１４.５度。今年で終売となる玉響。冷酒で飲んでみると、抜栓したら結構なガス感があります。香りはラムネのような甘い香り。口に含むと同じような甘みがまず広がって、あとから酸味が来るがトゲトゲしたところのない丸い味わい。そしてトロっとした甘みの余韻が結構口の中に残ります。全然嫌な感じの余韻ではないのでどんどん飲めます。ただ確かにこれは新しい新潟淡麗というコンセプトからは遠い味わい。特に特徴的な余韻が淡い感じではないな〜と。美味しいお酒ですし好きな味わいですけどね。結構ストライクゾーン広いと思います!
ボディがしっかりしてるので料理とも合わせられますし、案外飲食店向きな気もする。
雅楽代のコンセプトからは外れるとは思いますが、面白いお酒なので無くなるのは惜しいな〜と思いました。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
雅楽代 （新潟 / 天領盃酒造）
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