まささん(2025年11月6日)の日本酒「惣誉」レビュー

2025

11/6

まささん

満足度 4.0

惣誉生酛仕込特別純米ひやおろし。

近くのスーパーで購入していたもの。惣誉はほとんどが地元消費らしく、栃木県内スーパーでは大抵見かけるお手頃なお酒。。

グラスに注ぐと、ほんのり甘い香り。少しナッツっぽい香りも。

口に含むと、酸味の立った辛口♥
生酛らしくすっきりとした酸味ですが、乳酸感はほぼ感じずクセなく呑みやすい！
ボディ軽めですが、じんわり飲みごたえもあります！
で、呑み込む頃にはかすかにメロンっぽい風味も。

これ、中々美味しいですねぇ♥♥
クラシック寄りの「やや淡麗（旨）辛口」でしょうか。
際立った特徴は感じませんが、すっきりさっぱりしていてスイスイ呑めちゃいます。
味筋的に食中向きで、赤魚干物、牛ハラミ焼きなどと美味しく頂きました。
単体3.5点→食中4点かな。ご馳走様！！

さて私は休日によく日帰り温泉に行きますが、最後のは宇都宮からも近い市貝温泉健康保養センターの近くにある蔵元。
ここも大谷石でできた重厚な建物ですねぇ。直販はしてないですが。。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

惣誉（栃木 / 惣誉酒造）

いいね 45 ブックマーク Comment 10

くさまくら 2025年11月6日 06:11:05
古い蔵だろうに看板にソーホマレと書いてあるのが革新的
まさ 2025年11月6日 06:48:33
なぜかカタカナなんですよね😆
播州蔵之介 2025年11月6日 07:51:03
直売所が無いのが残念ですね🤔こっちでは直売所が無くても電話したら事務所で売ってくれる蔵もありますよ😅
まさ 2025年11月6日 08:20:11
蔵之介さん　へぇ～、それはいいですね😳　そう言われれば先日呑んだ笹正宗の蔵元はそんな感じでしたね！
のうてんきもの 2025年11月6日 09:36:54
大谷石
立派ですねー😃
まさ 2025年11月6日 09:45:17
栃木というか宇都宮の伝統的な建物と言えば大谷石が多いですよね～　私も風合いが好きです😊　過去、大谷の採掘場跡で地盤沈下とかありましたけど😱
たけ 2025年11月6日 11:45:47
カタカナ‼️
なんか哀愁を感じる看板ですね☺️
まさ 2025年11月6日 12:01:01
たけさん　漢字のほうかカッコいいですが、読みにくいからですかねぇ？🤔　で、このカタカナのフォント、確かに哀愁を感じます🤣
くろーばー 2025年11月7日 18:47:36
刺さりそうなシャープなカタカナ。ラベルは漢字なのに丸っこい。この温度差、、すごいですね👍
まさ 2025年11月8日 06:06:03
くろーばーさん　うちの嫁さんは「なんか健康ランドっぽい看板」と言っております。。
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