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2025
10/31
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.2
新潟県南魚沼市の高千代酒造さんからの『こうりゅう』
漢字が変換できずに平仮名でスミマセン
今宵は、朱版のおりがらみバージョンの皚（しろ）
抜栓前に瓶を振ると、瓶の中のおりたちが、フワフワと舞い降る初雪を思わせる美しさを表現してきます
いざ抜栓
香りはやわらかで瑞々しく、ほんのりと白桃のような上品なアロマ
口に含むとフレッシュな質感とともに、透明感ある甘みがすっと広がります
おり由来の濃厚な旨味と軽快な酸味が綺麗にまとまり、切れていきます
流石、高千代さんが醸した１本
アル添嫌いの人にも間違いなく受け入れてもらえる仕上がりです
肴は茨城県那珂湊の真蛸のカルパッチョ風刺身
旨いお酒に、ヤバい肴
今宵も痛飲間違いなし…
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
高龗 （新潟 / 高千代酒造）
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