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2025
9/23
まさ さん
満足度 4.0
七賢 純米吟醸 夏純吟。
漸くと言うか急に秋めいた気候になったので夏酒呑んじゃわないと・・・
と言うことで近くのスーパーで購入していたこのコを開栓。
グラスに注ぐと、あまり強くないが爽やかなフルーティ香。リンゴ系かな？
口に含むと、かすかなプチプチの後、まったり滑らかな口当たり。
ほんのり甘酸っぱいですが、味筋は中口～やや辛口でしょうか。
ボディ普通で、酸味が立っててスッキリしてます！
最後は軽い苦味でフィニッシュ。
アル添吟醸酒のようなまったり感はありますが、酸味の立った辛口寄りなので確かに夏向きって感じですね♥♥
「フルーティやや淡麗やや辛口」ってとこかな。
キンキンに冷やしてワイングラスで呑むといい感じです♥♥
裏ラベルにある柑橘系の風味というのはよくわかりませんでしたが、単体でも食中でもいける良酒だと思います。
ご馳走様！！
また来年会いましょう。。
特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水+八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
七賢 （山梨 / 山梨銘醸）
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Comment 5 -
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まさ 2025年9月25日 05:13:46
ひさのこさん 七賢は何故だがうちの近くのスーパーで季節ものも含めて常備されてるんです（バイヤーの趣味？）。私的にどれ呑んでも外さないし探し回る必要もないので、きっとまた買っちゃうと思います！
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