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2025
9/17
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
鍋島 清酒 肥州 1.8
製造 2024年10月 開栓 8月31日
鍋島特約店でお目当てがなく、さて‥‥
そんな時、その銘柄のロウプライスを
「いつか飲もう」と買うことがあります。
信頼を置ける蔵のこのタイプは絶対お買い得。
8ヶ月常温放置していたものを開栓前に冷やし、
シュポーンと抜いた瞬間、
辺りに漂う3秒半の香り、おーフルーティ。
この一瞬の華やぎに、素性を明かさぬこ奴の
本性を垣間見た感じがしました。
注いだ時には普通酒のそれになったけど(笑)
ズンとしてスッ、とても穏やかで静寂。
サラッとメロンにバナナ、少しのアル感。
含むとサラッとした甘味と旨味。
そいつを包み込むように涼しい苦味と渋味、
香りで感じたアルコールは消えている。
のど越しで苦渋の中に一瞬のフルーティ、
その後、スッとキレそうでいながらの
サラリとした苦味でもう一杯。
お燗は上品な甘旨と心地よい苦味を効かせて
ほんわりした余韻で締めくくるが、
期待ほどには燗上がりせず。
ひや酒でカッ食らうのが一番旨いなー。
同じアル添の特別本醸造とは対照的、
いつか飲み比べてみたい。
取扱店にて 税込2,145円
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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