やまださん(2025年9月16日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

【新政 亜麻猫】マスカット、微かにオレンジの穏やかでスッキリとした澄んだ綺麗な甘・微かに酸の香り。穏やかな口あたりにマスカット、オレンジのスッキリとした澄んだ綺麗で濃い甘味が含んだ瞬間にブワッと口の中に広がる。オレンジのような柑橘系のピチピチとした酸味が最後まで口の中に残り続ける。まろやかで上品な透明感のある濃い旨味がじわじわと口の中に広がる。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、微かにオレンジの香りに最後まで口の中に残る柑橘系の酸味にまろやかで上品な濃い旨味が良い余韻。含んだ瞬間に広がる澄んだ濃い甘味にピチピチとした柑橘系の綺麗な酸味、まろやかで上品な透明感のある濃い旨味が特徴的な味わい。表現としては最悪かもしれませんがマスカット味のグミといった言い方が個人的にはしっくり来ます。マスカットのような澄んだ甘味にオレンジを思わせる柑橘系の酸味、まろやかで上品な旨味が最後まで広がり続ける味わいは飲み飽きせずに飲みやすい好みなバランスです。今日は人生で初めて鳥のふんを落とされました。最悪。帰りがけに宝くじを買ったので必ず7,000万円が当たります。家に亜麻猫があって良かった。