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2025
8/10
まさ さん
満足度 4.5
鍋島 特別純米酒 Classic 赤磐雄町。
市内 淀川酒店で購入していたもの。2024年 第15回雄町サミットで最優等賞を取ったお酒とか。。
さてグラスに注ぐと、甘くて濃い、でも酸味を感じさせるフルーティな香り(種類は?)がそこそこ強い♥
口に含むと、結構強めのプチプチ感!+ほんのり甘酸っぱい風味♥♥
酸味はさほど強くないですが、甘さも控えめで味筋は中口寄りかな。
ボディは普通ですが旨味しっかりです♥♥
過去呑んだ鍋島の印象から「甘口で重め?」、あるいは「Classicということなら辛口で重め?」などと想像してましたが、良い意味でどちらでもない感じで「芳醇旨中口シュワ」ですかね!
プチプチ+フルーティな風味は寧ろ今風寄りで、甘すぎず軽めなのでスイスイ呑めちゃいます。純米酒というか純米吟醸みたい?
いづれにせよ美味しいです♥♥♥
単体でも勿論美味しいですが、食中もいけますね!
なお、開栓3日でもガス感健在で、味わいも変わらず安定してました。
ご馳走様!!
さて、昨夜8/9は宇都宮花火大会でした。鬼怒川河川敷が会場で、うちの2Fベランダからも結構見えました!!
特定名称 特別純米
原料米 赤磐雄町 特等
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
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まさ 2025年8月10日 12:40:09
甘口呑もうと思って開けたので少し予想外でしたが、サスガ鍋島、美味しかったですよ🤤
あと、宇都宮って中心部以外は田舎で高い建物がないので、距離が離れてても花火って意外と見えるんですよね☺️ - ログインしてコメントを書く
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