alfagtさん(2025年7月12日)の日本酒「宗玄」レビュー

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宗玄 (そうげん) 日本酒 石川 宗玄酒造

「宗玄」のレビュー（alfagtさん）

石川県 / 宗玄酒造 / 宗玄

3.99

レビュー数：593

  • 2025

    7/12

    alfagt alfagt さん

    満足度

    宗玄　純米雄町無濾過生原酒55%
    ほのかな香り、
    ほんのりの甘味と刺激少なめながら分厚い辛味の一口目。
    喉を過ぎても続く癖のない旨味。
    二口目からは芯がしっかりした旨さが食べ物と調和して、
    美味しさが倍になる感じ。
    雄町ならではのボリューム感、
    キレもあるしコクもあり、
    甘味の嫌らしさもなく、出汁に負けない旨味。
    飲みごたえがたまらない。
    トマトの出汁がけ、焼き茄子生姜醤油と一緒に。
    久しぶりの宗玄、雄町生原酒、やっぱ美味いですねえ。
    （酒の辰巳）

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    宗玄のレビュー by_alfagt

    宗玄 （石川 / 宗玄酒造）

    宗玄のレビュー by_alfagt 宗玄のレビュー by_alfagt

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