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2025
6/19
まさ さん
満足度 4.0
七賢 天鵞絨（ビロード）の味 純米吟醸。
GWの車中泊ドライブで、道の駅なんぶにて購入していたもの。
ここには「南部資料館」なるものがあり、鎌倉時代の武家 南部氏の発祥の地なんだとか。
本品、七賢の定番酒ということですが、「ビロードのあじ」って？？
グラスに注ぐと、メロン？ マスカット？のような爽やかフルーティな香りがそこそこ♥
口に含むと、かすかなプチプチ+甘酸っぱい風味！
フレッシュ＆フルーティな酸味が立ってて甘酸バランスよくすっきりしてます♥♥
ボディは軽めで、最後はかすかな苦味でフィニッシュ。キレもよいですねぇ！
これは「芳醇（淡麗）やや甘口」ですね。
今風のフルーティなお酒で、単体で中々美味しいです！！
甘すぎず軽くてすっきりしているので、蒸し暑くなった今頃にぴったりな感じですねぇ。
300ml瓶だったのですぐなくなっちゃいましたが、食中にも合うと思います。
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
七賢 （山梨 / 山梨銘醸）
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