金ブラさん(2025年5月10日)の日本酒「光栄菊」レビュー

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光栄菊 (こうえいぎく) 日本酒 佐賀 光栄菊酒造

「光栄菊」のレビュー（金ブラさん）

佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊

4.22

レビュー数：2696

  • 2025

    5/10

    金ブラ 金ブラ さん

    満足度

    光栄菊清海（SUKAI）2025
    特別純米火入れ14度

    光栄菊らしい甘酸フルーティー。火入れであることを意識させない、フレッシュな味わいに、ブルーチーズとの相性素晴らしく、幸せの味。

    美味しいです。

    単独で飲んでもドンドン飲み進む爽やかな味わいで、恐らく食中酒としても料理の濃淡に係わらず、すっと寄り添えそうな印象です。

    最近、フルーティーで辛口と言われるお酒を何種類か飲む機会がありましたが、もちろんそれはそれで美味しいですけど、この光栄菊の様な甘旨酸ありフルーティーが、僕にとっては最強です。


    専用の冷蔵庫を持っていないので、ストックは数本ですが、狭いスペースで眠っている新政、ハローワールド、夏の訪れなどなどの間違いないオールスターと十分闘える実力が、このお酒にもありますね。

    一升瓶、しばらく楽しめそうです♪

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    光栄菊のレビュー by_金ブラ

    光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）

    光栄菊のレビュー by_金ブラ 光栄菊のレビュー by_金ブラ

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