新潟県 / 天領盃酒造 / 雅楽代
4.26
レビュー数：684
2025
5/2
満足度 4.5
雅楽代 鳴神 美味いです。 辛口もキレッキレっと聞いていましたが、 鋭さは感じられず、 むしろ自然な清涼感と甘みも感じられる爽やかな酸味。 後味の旨みも十分で、 それでいて強い存在感を主張することもなく。 完成度が高いなあ、と感服。 ナチュラルで構えずに楽しめる上品な美味しさです。 気持ちよくいい気分になれました。 野菜とキノコのトマト煮込みと一緒に。 実にうまい。 （酒のアトリエ吉祥）
特定名称 純米
原料米 一本〆
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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【天領盃酒造】雅楽代〜月華〜 火入れ
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