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2025
3/26
まさ さん
満足度 4.0
酔鯨 特別純米酒。
うちの近くのスーパーで購入していたもの。
グラスに注ぐと、あまり強くないが、ほんのり甘い香り。
口に含むと、まったり滑らか。
口当たりは少し甘さを感じるが、味筋は辛口。すっきりした酸味です♥
飲みごたえもそこそこありますが、重くはないです。
で、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。
これは「やや淡麗旨辛口」ですかねぇ。
単身赴任時に愛飲してたのを思い出して、何だか懐かしい！
（香川県に住んでましたが、辛口好みで高知酒をよく呑んでました。）
今風ではないスタンダード純米で派手さはないですが、私的には安心して気兼ねなく呑めます。
すっきりした酸味+辛口なので食中に大変よいです。
本来なら鰹たたきと合わせたいところですが、イカ唐揚げ、蓮根チップスと合わせたところ、油を洗い流してくれてベリーナイスです♥♥
前に呑んだ酔鯨 湖池屋コラボ酒もそうでしたが、揚げ物にもよく合いますねぇ。
過去、酔鯨は本醸造や純米ばかり呑んでましたが、そのうちハイエンド品も試してみたいです（酔鯨でも甘口になるのだろうか？）。
ご馳走様！！
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
酔鯨 （高知 / 酔鯨酒造）
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Comment 5 -
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まさ 2025年3月27日 03:27:35
確かにスーパー定番ですね。スーパー定番の四国酒と言えば「讃岐くらうでぃ」もですが、私的には川鶴も久しぶりに呑んでみたいところ。県内でどこか取り扱ってくれないかな・・・
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yosa 2025年3月28日 06:22:26酔鯨は綺麗な酸味に特徴がありますよね！
私もたまに、酔鯨と美丈夫の特別純米を飲みます。
酔鯨の甘口、どんな味になるのだろう⁈😊
興味が出てきました(^^) -
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