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2018
4/5
No Name
満足度 4.5
皆様の投稿拝見し、かねてから注目していた当銘柄ようやくゲットしました(^^)v 雄町という事もあり期待充分で開栓‼ 先ずは所見ですが…
やや控え目な吟醸香で、マスカット臭を感じます。含むと、軽くスッと入ってきますね(^^)その後先ずは甘味が徐々に膨らんでゆき、辛口で渋味を伴ってキレてゆきます(^^)余韻としては、渋味が残りますが、むしろ好印象(´Д｀)複雑な味の変化の末に、全体を引き締めていますね(´Д｀)軽く入りますが、酸もコクもあり超優等生(笑)ってとこですかね(^o^)v
レベル高いですね(´Д｀)旨いっす(*^.^*)今日のアテはアワビとサザエの酒蒸し、煮物(笑)全部柔らか食(笑)特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
多賀治 （岡山 / 十八盛酒造）
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