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2018
10/28
No Name
満足度 4.5
大好きな栃木酒の当銘柄(^^)ようやく手に入れました(^o^)v このボトル形状とラベル、当然ネーミングからして期待上々(笑)早速所見…注ぐと透明でビックリ！舞美人とは対照的(笑)上立香は瑞々しい果実臭(^^)たまりません(笑)含むと…いきなり甘塊がドーン(笑)甘旨テイストとろけます(´Д｀)しかもキレッキレ！もう居ません(笑)グイグイ進むヤバいやつ(笑)舌で転がさないと余韻も感じない程(笑)渋味、苦味を一切排除したテイストで、一口が増し増(笑)常温では更に香り立ち、心地好い(^^)秋の夜長にこの爽快感(笑)兎に角、インパクト前後の引っ掛かりが無い事が肝で、あまり食の相性も選ばない(^^)何でも合いました‼今日はホウボウ、レンコ鯛、秋刀魚みつあみがアテ(^^)同じく火入れしました(笑)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦×ひとごこち
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
姿 （栃木 / 飯沼銘醸）
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