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2025
1/11
金ブラ さん
満足度 4.3
名倉山純米吟醸生詰Code-N流（ながる）
カミさんの誕生日なので、リクエストされてうなぎ屋さんへ。全く知らなかったお酒で、お初でしたが、お店の数少ないおすすめ地酒から選びました。
これが、驚くほどフルーティでいい香り。酸味も感じられるモダンなしつらえなのに、めっちゃ料理に合います。
うなぎのタレがしっかり絡んだ旨さを引き立て、強い脂もスッと流してくれます。
これがペアリングと言うものなのか？とちょっとした感動がありました。
僕はあまり外食時のレポートはしないのですが（酔って覚えてない説も）これはどこで買えるのかもわからないので、備忘録も含めてアップしました。
見つけたら買いたい、美味しい食中酒です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
名倉山 （福島 / 名倉山酒造）
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名倉山 ひやおろし LAKE×WHALE? レイク アンド ホエール 1800ml 2026年 日本酒 地酒 ひやおろし 福島県 名倉山酒造 なぐらやま
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