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2025
1/5
まさ さん
満足度 5.0
作 純米大吟醸 令和六酒造年度 新酒 2024BY
2024年11月品。
作は栃木県内では見かけたことなかったのですが、市内 人見酒店で発見して即買いしていたもの。
こちらの蔵元さんは環境対策にも熱心に取り組まれているようですね（水なし印刷、バイオマスプラのマーク）。
グラスに注ぐと、特定しにくいが爽やかフルーティな香り。垂れはかなり凄い。
口に含むと、かすかな発泡感＋非常にまったりした口当たりでフルーティな甘酸っぱい風味♥ その後、中口～やや甘口に変化して最後は軽い苦味で切れる。
特筆すべきは、アル15度なのに凄い飲みごたえです！ 雑なコメントですが・・・お米の旨味がぎっしり詰まってる感じ。
でも基本の味筋が中口でキレイに切れる（余韻短い？）ので、後に残りません。
⇒ 淡麗じゃないけど、いくらでも呑めちゃうヤバイ系かも。
食中にも合うと思いますが、かなり美味しいのでほとんど単体で呑み切りました。
総じて、今風の甘シュワではなく正統派って感じですが、甘酸渋辛がどれも突出せずに高レベルでバランスしている上品で綺麗なお酒だと感じました。
美味しかったです♥特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
作 （三重 / 清水清三郎商店）
いいね 70 
ブックマーク
Comment 2 -
barklay 2025年1月7日 21:15:37作は有名なのとたまに見かけるのでスルー気味でしたが、このレビュー見たら飲みたくなりました。飲み応えあり、変化あり、お米の旨味、中口、後味スッキリ、バランス…いや最高ですね！ あら玉も美味しいですよねと思い読んでたらなんと正月酒とは。縁起のいいレビューですね！
遅くなりましたがあけましておめでとうございます、今年もよろしくお願いします！ -
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