ジャックオヤジさん(2024年11月10日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー(ジャックオヤジさん)

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.32

レビュー数:1483

  • 2024

    11/10

    あべ 純米吟醸 火入 vol.3

    新潟旅行の際、長岡市内の特約店で購入。
    火入れのお酒です。
    かねてより呑みたかったお酒。
    特約店の店員さんのオススメを購入しました。

    開栓すると吟醸香の中に柑橘系の香り。
    お米の旨みとしっかりとした酸味もあります。
    仄かなチリチリのガス感とともにスッとキレます。
    アルコール13度の低アル仕様。
    軽めの酒質でスイスイ呑めます。
    これはすぐ空いちゃうやつw

    食中酒に全振りしているスペックとのことですが、ジューシーなモダン寄りの味わいなので単体でも楽しめると思います。

    肴は焼きはんぺんと新潟土産の神楽南蛮味噌。
    シンプルな肴がお酒の味わいをグッと引き立てます。

    酸味のあるジューシー甘旨系。
    お試しを!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    あべのレビュー by_ジャックオヤジ

    あべ (新潟 / 阿部酒造)

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日本酒 あべ 安田鳥越 純米吟醸原酒 720ml【阿部酒造】

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