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2024
10/21
まさ さん
満足度 4.5
大盃 純米吟醸 中取り Autumn Punch。
前橋の地酒専門店にて、先般レビューした町田酒造と咲耶美を自身でチョイスした後、「お勧めありますか?」と聞いたところ「マッチョも人気ありますが・・・」と言いつつも本品を推奨されたので購入。
グラスに注ぐと、アル臭+メロンっぽいみずみずしい香りがそこそこ強い。グラスの垂れもすごくて濃厚甘口なのかなと予想するも・・・
口に含むとパインっぽい甘酸っぱい風味だが、その後中口~中辛口に変化して軽い苦味で切れる。
特筆すべきは発泡感!「大人のサイダー」とまでは言わないが、これまで飲んだシュワ系の中では結構強め。要は、よくある甘シュワ系ではなくて「中辛シュワ」かな?
確かに名前通りパンチのあるお酒で、最初に呑んだ時のインパクトはすごかったです。食前食後でも食中でもいけると思います。特定名称 純米吟醸
原料米 山酒4号
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大盃 (群馬 / 牧野酒造)
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