まささん(2024年9月30日)の日本酒「開華」レビュー

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開華 (かいか) 日本酒 栃木 第一酒造

「開華」のレビュー（まささん）

栃木県 / 第一酒造 / 開華

3.63

レビュー数：192

  • 2024

    9/30

    まさ まさ さん

    満足度

    開華 中秋の月見酒 純米吟醸原酒。

    佐野ラーメンを食べに行った後に蔵元を訪問すると、ちょうど量り売りの日だったのでお試しで300ml購入。月見酒ということはラベルに記載ないけどひやおろし？　タンクから直接詰めてくれて瓶代込み850円くらいだったので、ちょっとお高目ですかね。

    アル臭＋フルーティな香り（さほど強くない）。飲み口はほんのり甘い→中辛→軽い苦みで切れる。
    イメージ的には旨辛系かな？　際立った特徴は感じなかったけど、食中酒としてはいいと思います。甘口醤油＋カンパチ刺身と合わせると中々うまかったです。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    開華のレビュー by_まさ

    開華 （栃木 / 第一酒造）

    開華のレビュー by_まさ 開華のレビュー by_まさ

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