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2024
3/19
barklay さん
満足度 3.1
田酒 特別純米酒
製造年月 2024.1
開けた瞬間匂い立つ香り。口に含めばフル〜ティな甘みが舌先でピリピリとした酸で弾け、すぐその上を辛みとほんの少し苦味が通過していき上に上がる。後に残るのは意外にも辛味。キレはそこまで無い。最初こそ「お〜これがあの！」と感動したものの、よくよく味わってみれば今や巷に溢れかえっているフルーティな日本酒そのものである。ただしそれよりはまだオールドタイプの日本酒に近い。悲しいことに食事にはやや合わせづらい。
推しである豊盃と並ぶ青森の酒と知って気になっていたもの。元住吉のたけくま酒店にて1705円で購入。
追記：ぬる燗にすると食中酒として割と役に立つ。これならいいかな。特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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