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2024
2/8
alfagt さん
満足度 5.0
宗玄 無濾過純米山田錦生原酒65%
日本酒を好きになったきっかけの一本。
口にした途端の香り、甘み、辛み、酸味、
そして余韻がすっきりと持続する気持ちよさ。
宗玄の中でも好みがぴったりと一致するお酒。
大変なことになって想像以上のご苦労をされていると思います。
隧道蔵崩壊のお知らせハガキもいただきました。
能登杜氏の代表格として、
復興の努力を続けていかれると思います。
『がんばれ珠洲』の予約はしましたが、
何もできない中でも何とか応援の手立てを探して
応援させていただきます。
(酒の辰巳)
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
宗玄 (石川 / 宗玄酒造)