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2023
12/27
アル中
満足度 4.0
高知県のお気に入りのお酒です。
亀泉から始まって美丈夫、酔鯨、桂月、司牡丹、土佐鶴、土佐しらぎく、等々、一時期高知県のお酒ばかり飲んでいた時期がありました（と言っても一年以内の話ですが）。
酔鯨は色々と試してみましたが、どれも少し甘くて酸味が心地よいアクセントになっていて、でも飲むときりっと辛口な感じがするところが最高です。
香りは穏やかですが少しフルーティーな香りもします。
温めても美味しくて、どの温度帯、どんな料理にも合う素敵な食中酒だと思います。
生酒が好きですが火入れも美味しくて飲む度にまたすぐ飲みたくなるお酒です。特定名称 特別純米
原料米 吟の夢
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
酔鯨 （高知 / 酔鯨酒造）
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