山形県 / 楯の川酒造 / 楯野川
4.09
レビュー数:744
2023
7/23
満足度 4.0
盾野川 清流純米大吟醸50% とっても綺麗で素直で質感高い飲み口。 辛みも酸味も程が良く、 いやらしい旨みの押し付けも一切なく、 果実味感じる香りが好ましい。 蔵元の説明書きにあった通り、 このお酒をこの上ない入り口に日本酒の旅に出るのは理想的では。 ブリの刺身、野菜のおでんと合わせて。 とっても美味しい。 (酒のアトリエ吉祥)
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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