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2023
7/10
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.5
愛宕の松 別仕込本醸造 0.72
製造 2023年5月 開栓 7月3日
日本郵政グループとのコラボ
JP版は「日本清酒」が「日本郵便」に
(ウソです！)
昔の切手感満載のラベル、
文化庁の日本酒ラベル百選に選ばれ‥‥
(有りません！)
仄かにバナナメロンを感じるが穏やか。
日本酒度 +5
酸度 ⒈7
アミノ酸 1.3
淡麗辛口分類ですが芳醇寄りのもので、
控えめなクラシック感もあり。
探ると五味が絡み合って思いの外複雑です。
少々苦味を伴ってキレますが
アル感は気になりません。
全体に一本芯が通った感じで心地よい。
お燗は温度を上げすぎると舌先ピリリ、
本領はぬる燗かな
旨味を余韻としてやんわりふんわり
だらだらと飲めます。
「究極の食中酒」
↑ コレ同じ蔵の伯楽星の謳い文句ですが
新澤醸造店さんの登録商標なんですね。
伯楽星よりユーティリティプレーヤーです。
特約店にて 税込 1,100円(安っ！)
愛宕の松 （宮城 / 新澤醸造店）
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