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2023
3/23
のうてんきもの さん
満足度 5.0
田友 純米吟醸
蔵元さんより
米
自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した
県外不出の高級酒用酒造好適米『越淡麗』を100％使用。
水
地元小千谷市の雪解け水が生み出す軟水を100％使用。
酒質
精米歩合60％以下の特定名称酒。
びん燗火入れにより造りたての香味を封じ込めました。
貯蔵
びん詰め後、冷暗の貯蔵庫で保管することで
おいしさを保ちます。
大変にこだわって醸されたもの。
前から気になりようやく我が家に❗️
コッチじゃ売ってないし😄
冷たい
瓶鼻、花粉症で鼻が利かなくて分からない😵
酸味優先でキリキリ辛辛🌶
チルチリの微炭酸が酸味と辛味を演出しているような。
まったりでもありサラッとしている感もあり。
真ん中くらいに糖水の甘味あり。
淡麗辛口の部類に入るのかなぁ🤔
JOU
打ち水を張ったよう…。
穏やかで優しい…。
淡麗甘辛口…。
綺麗にキレる…❤️
KAN
香りが米〜(鼻が通りました👃)
甘〜いお米から辛辛🌶…。
ツーンといい具合のアルコール感。
喉にもジリジリでコレまたいい具合❤️
酒米の越淡麗は素晴らしい。
ニャンコ酒器がよく似合う❤️😄
使用米 新潟県魚沼小千谷産越淡麗
精米歩合 55%
一升3960円
新潟酒の数々をたっぷり堪能させていただきました。特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
田友 （新潟 / 高の井酒造）
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Comment 14 -
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のうてんきもの 2023年3月23日 23:15:14
砂鉄は飛んでくるんですか⁉️
黄砂は飛んでは来ますねー😮
花粉と黄砂のダブルはやっかいものです‼️
目ーが痒くて痒くて😭
お風呂が一番の幸せです♪♪♪ -
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