のうてんきものさん(2026年10月14日)の日本酒「亀の海」レビュー

亀の海 The Malique

電車🚃の人は社長さんお気に入りの低アルジューシーをやっていた

右肩上がりの亀🐢さん
長野2位
全国12位
やっぱ精米歩合59%は素晴らしい👍

能書き
ジューシーな甘酸っぱさ
リンゴ酸を多く作り出す特別な酵母（リンゴ酸高生産性酵母）を使用しており、リンゴや白葡萄、シャインマスカットを思わせる爽やかで甘酸っぱいジューシーな味わいが楽しめます。
軽やかな飲み口
アルコール度数は13.8度と一般的な日本酒よりも低めの原酒（無加水）に仕上げられており、ワイン感覚で軽やかに楽しめます。
夏限定酒「蝉しぐれ」を火入れ・低温熟成させて旨味を引き出したもの。

なーるほど
蝉さんはほぼワインだった
火入れするとどうなるのか

ドーンと力強くて
蝉さんとはちょい違うかな
ワインぽいのはある
それよか米感が勝る
蝉さんはおねいちゃん💚
マリさんは………🤭

①眉間が怖い😱
甘いね🙅‍♀️
やっぱ違うね🤣

過日は濃厚差が増し増し🤤
美味しいよ😊

使用米 長野産ひとごこち
精米歩合 59%
日本酒度 −10.7
酸度 3.4
アルコール度数 13.8度
一升 4400円